COREDO室町遇見百年好店好物

日本橋原是德川江戶時代建成全國道路網的起點，現在還設有「日本國道路元標」的青銅標示物，也是日本現代道路的基點地。以橋為中心的區域與銀座相鄰，除了大型百貨商場外，還分佈著許多從江戶時代承傳下來的百年老店。關東大地震之前，匯集全國南來北往的雜貨而曾經繁華一時、說起來有點像大稻埕、迪化街的概念。
位於東京日本橋的COREDO室町.

三井不動產在日本橋進行一連串都市再生計畫，找來名師設計建構了日本橋三井塔、COREDO室町、COREDO室町2、3以及COREDO日本橋等大型購物商場；其中COREDO室町以傳承江戶傳統的老字號百年老店與人氣的店舖，並,匯集日本全國以食與工藝為名的店家，展現日本和與美的內涵為主題的購物商場。
COREDO室町內店家的陳設,圖為百年老店「木屋」

從建築外觀到內部裝潢，呈現了時尚與現代的設計風格，但許多店家不乏是百年甚至數百年的老字號，很有老店玩新意、既傳統又創新的味道。許多店家門口還貼心設置英日文的店家簡介告示，讓旅客清楚此店的來歷與過人之處。想在東京逛街挖寶、買到忘了我是誰的，來這準沒錯！
很多店家前有中英文的告示牌，說明店家來自何地、特色以及內容.

像是這家日本橋老店舖「木屋」竟然有220多年的歷史，原本是鑄造鐵具、刀具的專門店，後來擴及到廚房用具等，刀鋒中看得出銳利的工藝、器具裡翫的到細膩的巧思，即使不買也值得一看！「木屋」後方也是百年老店、來自金澤的「箔座」，將傳統金箔活用於現代，包括美容、器具、酒類、甜點都能金光閃閃，簡直將金箔發揮的淋漓盡致。
有220年歷史的刀具專門店-木屋.

想採買各地好食材的，這裡也會讓你滿載而歸！像是專賣做蛋糕、麵包的各種素材與器具的「富澤商店」、來自福井的高級昆布專賣店「奥井海生堂」；深受好評的京都醃漬物專賣店「西利」、日本橋老店葛粉糕專賣店「船橋屋」等等。推薦來自福岡、以釀製醬油起家的「茅乃舍」，店中還販售各式天然釀造的醬料及果醋，很適合買回家使用或當作伴手禮。店內的裝潢是由設計新歌舞伎座的建築師隈研吾所設計，很有看頭！
以釀製醬油起家的「茅乃舍」，店景很有看頭.

另一個來自京都、1803年創立的和菓子老鋪「鶴屋吉信」，其中柚餅和用觀世水圖案表現的京觀世的和菓子而聞名，現場還有師傅現點現做的和菓子體驗，可以欣賞師傅的技藝還可以休息喝個下午茶。此外，像是以高級漆器為主的「山田平安堂」、生活雜貨的「大日本市by中村政七」、日本筷子專門店「箸長」、來自島根縣石見銀山植物染織品的「群言堂」、來自新潟的錫製餐具「SUS GALLERY」、生活傢俱雜貨「IDEE SHOP」、「無印良品」、今治毛巾的「伊織」、文創商品與輕食複合店「CLASKA Gallery & Shop DO」等，實在是太多好店好物，消磨半天都嫌不夠！
「鶴屋吉信」的和菓子體驗，現點現做，可欣賞到師傅的手藝.